복건성 홍은암과 청수암 관광, 그리고 찻잎따기 체험

아침을 호텔에서 배부르게 먹고

철관음 차(철관음차)의 고장 안계로 이동

철관음 차는  우롱차의  한 품종이다.  푸젠 성에서 생산되는 대표적인 차는 백차인 백호은침과 청차인 안계 철관음이 있다. 안계 이외에도, 푸젠 성의 안계현 여러 곳에서 생산되어 , 안계에서  집산을 해서 외부로 판매  하는 것은 안계 철관음이라 하고 , 안계현에서 재배되지 않은 것은 푸젠 철관음이라고 구분한다

철관음 특징 : 청차로 분류되며, 약 40% 발효도의 반발효차이다.  차 잎은 철색, 우려낸 것은 금황색이다.  달콤한 과일 향과 함께 은은하고 부드러운 단맛이 난다. 

봄 철관음은 맛이 풍부하고 부드러운 특징이고  가을 철관음은 향이 화려하면서 오래 우러나오는 특징이 있다.

전설에 의하면 차를 재배하는 착하고 어진 사람이 있었는데 하루는 꿈에 관세음보살이 나타나서 그대가 만들고 있는 그 차는 수많은 사람의 병을 고쳐주는 차이므로 위음(위음)이라 이름지으라고 하는 꿈을 꾸었다.  그때부터 차의 이름을 위음차(위음차)라고 부르게 되었다..  철관음(철관음)이라는 이름은 찻잎의 모양이 관음과 같고 무겁기가 철과 같다고 하여 청나라 건륭(건륭)황제에 의해 하사된 이름이다 .

 

홍은암 입구

홍은암은 홍은암의 창시자 홍은대사를 추앙하기 위해 남송시기에 건립된  바위사찰

홍은암 대웅보전

대웅전앞에서

대웅전에서 한 참 올라오면 화려한 집이 있는데 ,   이곳은 법당은 아니고 중국 위인분들을 모신 곳인듯?   관운장 같은 분들?

또 한참을 오르면 학사옥인지?      학생들이 학업을 위해 기도하는 곳

학업 성취를 위해 기도하는 곳

학사정을  들렀다 내려오는 길에  작은 절이 또 보인다

이름은 아래 절과 같은 홍은암

이곳이 원래 홍은암이고 이분이 홍은대사  같다

멀리 우리가 타고 온 차와 홍은암이 보인다

더 내려가다 보면  관음담이란  작은 폭포와 관음상이 있다

이곳은 판빙빙이 나오는 영화를 찍은 곳이라나?

중국 복건성 안계에 있는 팔마차공장  - 중국전역에 1700개의 점포를 가진 기업  방문

우롱차 종류에 철관음이 대만에서 나오는 것인줄 알았는데 이곳이 원산지이고 대만도 여기서  가져 간다고

찻잎 따기 체험도 해보고

내가 딴 찻잎과 떨어진 꽃

찻잎 튀김이 맛있었다

이곳은 천주 봉래산 청수조사상

청수암 가는길에 회랑이 아름답다

청수스님이 사시던 청수암으로 가는 길인데 앞에 고목의 나뭇가지가  스님이 열반하신후 스님이 계신곳으로 향하고 있다고 함

청수암

청수암의 사천왕상인데 우리나라와는 조금 다른 모습

청수암

청수암  입구쪽에 있는

동토여래  라는 현판이 있는데 석가모니불

석가모니불

법당 문위의 섬세한 조각문양이 아름답습니다

법당 한 편에 모셔진 청수스님 - 송나라때 스님이신데 백성을 위해 많은 도움을 주셨고 가뭄과 홍수 때는 스님의 기도로

  비를 내리게 했고 비를 그치게도 하여 극복했다함

홍은암 홍은대사의 속가 형님이시랍니다

샤먼시내는 싱싱한 야자수가  가로수로 가득하다

종일 기름진 음식으로 산중에서 오신 스님은 고기냄새에 머리가 아프다고 하신다  

나역시 그런편이지만

그중에 상큼한 오이무침이 맛이 좋았다